Cat se lasa sarmalele la fiert?

Mai bine zis cate ore trebuie sa fiarba sarmalele?

Sarmalele trebuie sa fiarba aproximativ 3 ore la foc domol, fie pe aragaz, fie in cuptor. Eu le las sa dea in clocot pe aragaz, apoi le bag la cuptor, la 180 de grade, intr-un vas cu capac. La fiecare ora verific daca mai au lichid, si daca e cazul, mai adaug apa. Cand sunt fierte, iau capacul si le mai las o jumatate de ora ca sa se rumeneasca.

Daca tot ai aflat cat se lasa sarmalele la fiert, citeste si reteta completa de sarmale delicioase aici.