Retete de mancaruri specifice romanesti

Cu totii ne dorim din cand in cand sa mancam o mancare traditional romaneasca: sarmale, drob, o supa de pui cu galuste, o ciorba de burta, papanasi sau cozonac.  Desigur, le facem de Paste sau de Craciun, dar parca merg si in timpul anului. Asa ca incepem sa prezentam retete mancaruri specifice romanesti incercate de noi de-a lungul anilor. Sa incepem cu reteta de cozonac pufos! Poate parea complicata, dar te asigur ca nu este daca ai un mixer bun de framantat aluat. Vremurile s-au schimbat si trebuie sa ne adaptam.

Continuam cu reteta de sarmale. In foi de varza sau vita, sunt nelipsite de pa masa romanului de Craciun sau de Paste.

Ca tot am adus vorba de Paste, cum am putea uita de traditionala reteta de drob! De miel, de porc sau din ficat de pui exista in multe variante pentru toti pofticiosii.

Supa de pui cu galuste nu poate lipsi din lista noastra.

Sau ce ziceti de o ciorba de perisoare de pui sau de porc? Ma rog de ce-o fi, ciorba de perisoare sa fie!

Ce ar fi viata fara salata de vinete, cea mai traditionala salata specific romaneasca?